天使のオールパンなら、少量の炒め物がラクラク。弱火で2分調理するだけなので、もやしから水分が出てしまうこともほとんどなく、シャキシャキ食感が味わえます。
※「天使のオールパンレシピ集（取扱説明書）」掲載
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手早く作って
もやしシャキシャキ！
もやしシャキシャキ！
ソテーパンで作る
「豆もやしとニラの炒め物」
「豆もやしとニラの炒め物」
材料1人分
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【A】
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┏豆もやし1/2袋
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ニラ1/4束
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塩・こしょう各適量
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┗ごま油小さじ1
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卵1個
作り方
〈下ごしらえ〉
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ニラは長さ5cmに切っておく。
1.適温後、弱火にしたソテーパンに【A】を入れて混ぜ合わせ、中央に卵を割り入れ、蓋をして弱火にして1分加熱。
2.蓋を開けて一度軽く混ぜ、再び蓋をして弱火にして1分加熱。
