アサヒのフライパンなら、ロールキャベツも煮込めます。ソフトな加熱でコトコト煮込めば、スープも味わい深く仕上がります。
※フライパン〈グラビティー鋳造〉シリーズ「まいにちレシピ（取扱説明書）」掲載
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アサヒのフライパンで
ロールキャベツ。
ロールキャベツ。
シンプルに、簡単に
「ロールキャベツ」
「ロールキャベツ」
材料2人分
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キャベツ4枚
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ベーコン4枚
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【A】
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┏合いびき肉150g
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卵1/2個分
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玉ねぎ1/4個
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┏パン粉1/4カップ
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┗牛乳大さじ1・1/2
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┗塩・こしょう各少々
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【B】
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┏水1カップ（200cc）
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┗コンソメスープの素1/2個
作り方
〈下ごしらえ〉
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玉ねぎは、みじん切りにする。
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パン粉を牛乳に浸しておく。
1.フライパンにキャベツを入れ、水を1/2カップ（分量外）加え、蓋をしてしんなりするまでゆでる。
2.ボウルに【A】を入れしっかり混ぜ合わせ、4等分にして、ゆでたキャベツで包む。さらにベーコンを巻き付け爪楊枝で留める。
3.フライパンに【B】を入れ［2］を並べて蓋をし、強火で加熱する。蒸気が出てきたら弱火にして25～30分煮る。
