レシピ|玄米ごはん|ゼロ活力なべ(圧力鍋)・オールパン(フライパン)のアサヒ軽金属工業株式会社

ゼロ活力なべでできる、玄米ごはんレシピ

かたい玄米を炊き上げるのは至難のワザだと思いませんか?
ゼロ活力なべなら届いたその日から、あなたのお家でも簡単に
おかわりしたくなるくらいおいしい玄米ごはんが食べられます。

ゼロ活力なべで玄米のアレンジレシピも簡単・おいしい!料理研究家オク★シン(奥地晋也)のおすすめ玄米レシピ

プロフィール 奥地晋也(おくち・しんや)

料理研究家。アイデアあふれる料理に定評があり、レストラン、カフェ、食品メーカーなどのフードディレクションやレシピ開発の他、料理教室など多岐にわたり活躍中。魚介や野菜を使った、あっさり&ヘルシーな料理が特に好き。「いつも料理を作る上で、甘味・酸味・塩味・旨味・風味、そして気持ちを込めて作ることで生まれる“人味”こそが一番大切だと思っています。」

奥地晋也(おくち・しんや)

サーモンとアボカドの
玄米ちらし寿司

サーモンとアボカドの玄米ちらし寿司

ゼロ活力なべで炊いたもちもち玄米で作る、ヘルシーな洋風ちらし寿司。おもてなし料理にも!!

きのこの和風玄米リゾット
青じそ梅風味

きのこの和風玄米リゾット青じそ梅風味

玄米ときのこの旨みを、さっぱり青じそと梅がアクセントとして、より一層引き立てます。

和を感じる
健康玄米混ぜごはん

和を感じる健康玄米混ぜごはん

焼いた干物、塩昆布、香り高い香味野菜を、玄米しょうがごはんに混ぜるだけの簡単レシピ。

毎日食べたい!玄米の基本レシピ

世界最高クラスの圧力で芯まで瞬時に加熱。かたい玄米も白米のようにふっくらもちもちに炊き上がります。

ふっくらおいしい玄米ごはん
ココがポイント! ナゼおいしく炊けるの?

ゼロ活力なべは家庭用圧力鍋として世界最高クラスの調理圧146kPa。通常の圧力鍋の約1.6倍の圧力で、内部温度は約128℃もの高温となります。この熱で、かたい玄米もしっかり加熱するため、ふっくらと白米のように炊き上がります。

ふっくらおいしい玄米ごはん レシピを見る

ごま大豆入り玄米ごはん
お豆もふっくらやわらかく炊ける!玄米に大豆の甘み、ごまの香ばしさが加わり、よりおいしくヘルシーに。

ごま大豆入り玄米ごはん レシピを見る


玄米小豆ごはん
小豆のほんのりとした甘みがおいしく、まるで赤飯のような味わいに。

玄米小豆ごはん レシピを見る

玄米が、もっと好きになる!アレンジレシピ

健康食・玄米をアレンジして、日々の生活においしく簡単に取り入れましょう。玄米が苦手なご家族にも。

さつまいも玄米ごはん
ほくほくのさつまいもと、もちもちの 玄米の相性はピッタリ!

さつまいも玄米ごはん レシピを見る

きんぴら風五目玄米ごはん
ゼロ活力なべは素材の旨みを最大限に 引き出すので炒めるひと手間いらず!

きんぴら風五目玄米ごはん レシピを見る

ガーリック風味玄米チャーハン
中華料理店、顔負けのチャーハン!ゼロ 活力なべとオールパンの最強コンビ!

ガーリック風味玄米チャーハン レシピを見る

玄米ドリア(豆乳ソース)
ゼロ活力なべで炊いた玄米をワイドオー ブンで洋食にアレンジ。

玄米ドリア(豆乳ソース) レシピを見る

玄米の排骨飯(パイクーハン)
スペアリブをご飯にのせた台湾の定番 料理をゼロ活力なべで簡単にアレンジ。

玄米の排骨飯(パイクーハン) レシピを見る

  • アサヒ軽金属 公式動画チャンネル YouTube