レシピ

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ポテトチップス

[スペースパン パーフェクトBOOKより抜粋]

大人も子どもも楽しめる、
油で揚げないヘルシーポテチ。

グリル加熱時間 9分(両面焼き)
カロリー(全量) 76 kcal

材料スペースパン1台分

じゃがいも 1個
塩・こしょう 各適量

作り方

じゃがいもは薄くスライスし、水にさらしてでんぷん質を落とす。ペーパータオルなどで水気をしっかりとふき、バットに広げて10分程おく。

スペースパンになるべく重ならないように並べてグリルに入れ、両面焼き(弱火)で約5分を目安に加熱する。じゃがいもを裏返して約3分、もう一度裏返してさらに約1分を目安に加熱する。

グリルからスペースパンを取り出して、重なっているじゃがいもをほぐしながら3分程おき、水分を飛ばす。仕上げに塩・こしょうで味をととのえる。

※片面焼き(弱火)の場合 …作り方2約6分裏返して約3分、裏返してさらに約1分を目安に加熱する。
※掲載のレシピは、スペースパンを使って調理いただく内容となっております。ご使用になる前に、製品に付属の取扱説明書をかならずお読みください。
※記載の加熱時間は目安ですので、適宜調節してください。



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2020年66

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