(活力なべを使った)クリームシチュー

材料（４～６人分）

調味料
・市販のシチュールー
　　２００ｇ程度（大箱１）

作り方

ブロッコリーと肉は食べやすい大きさに切り、他の野菜は大きめに切り分けておく。

野菜は大きめに切るのがおすすめ！野菜本来のもつ風味やうまみ、甘みがぎゅっと凝縮され、いっそうおいしく仕上がります！

活力なべに（1）のブロッコリー以外の野菜と肉と1カップの水を入れてフタをする。高圧にセットし強火で加熱。沸騰してオモリが振れはじめたら弱火にして1分間。火を止め余熱調理。

世界最高級圧の活力なべなら、大きめに切った野菜もわずか1分間でとろけるように煮上がります。

内圧表示ピンが下がったら、フタを開けます。野菜からの水分がたっぷりと出ていることがわかります。

ここで野菜から出た水分の味を確かめてみてください。びっくりするほど甘い水分が野菜自身から出てきます。これが1分間シチューのまろやかさの決め手です。

水分を調節し、ブロッコリーと市販のルーを入れとろみがつくまで煮てから味をととのえる。

煮込み不要！本格派シチューがたった１分間！
プロ顔負けのまろやかなシチューがすぐにできます。

活力なべ、本当に重宝しています。今まで４～５時間煮込んでいたシチューなどはキッチンから目が離せない為、好きでも時間がある時しか作れませんでしたが、今では気軽に作れるようになりました。

千葉県山武郡　平井直子様

ゼロ活力なべ

●ゼロ活力なべ本体●白米オモリ、取扱説明書「ゼロ活力なべシュシュッと０分！お料理BOOK（カラー・表紙共116頁）」付

価格　26,900 円（税込 28,245 円）