ラクラク♪ミートソースパスタ|レシピ|【公式】ゼロ活力なべ・オールパンのアサヒ軽金属工業

アサヒの調理器具で作るレシピ

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ラクラク♪ミートソースパスタ

ラクラク♪ミートソースパスタ

フライパン1つでできるので、洗い物ラクラク!

使用する調理器具
フライパンシリーズ
ローストパン
材料

2人前

  • 合いびき肉

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • セロリ

    1/2本

  • トマトの水煮(缶詰)

    1缶(400g)

  • にんにく

    1片

  • 塩・こしょう

    各少々

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 2カップ(400cc)

  • スパゲッティ

    200g

  • バジルや刻みパセリ(お好みで)

    適量

水2カップ(400cc)のうち1/2カップ(100cc)を赤ワインにすると、よりコクの深いミートソースになります。

  1. <下ごしらえ>
    ・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
    ・セロリは筋を取り、薄切りにする。
  2. ラクラク♪ミートソースパスタ1 適温後、中火にしたフライパンにオリーブ油、にんにくを加え香りが立ったら、玉ねぎ、セロリを加えてしんなりするまで炒める。合いびき肉を加えてさらに炒め、色が変わったら、トマトの水煮、水を加え蓋をしてひと煮立ちさせる。
  3. ラクラク♪ミートソースパスタ2 蓋を開け、スパゲッティを(長ければ半分に折って)パラパラとなるべく重ならないように加え、箸でしっかりほぐしてから蓋をする。再び沸騰したらもう一度よくほぐし、蓋をして火を止め、余熱でパッケージに記載のゆで時間おいておく

    ポイント2 スパゲッティを加えたあとは、しっかりと沸騰しているのを確認してから火を止め、余熱調理しましょう。
    四角いローストパン(25)なら、パスタを折らずにそのまま入れられます。

  4. ラクラク♪ミートソースパスタ3 スパゲッティが程よいかたさになったら、よく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえ皿に盛る。お好みでバジルや刻みパセリをあしらう。

    お好みでパルメザンチーズをかけても、おいしく召し上がれます。

このレシピではコレを使いました。

オールパンセット

詳細

使い勝手の良さが抜群!
大人気の万能フライパン『オールパン』。
ガス/IH対応。

水ナシ?で、おいしさと栄養が凝縮するゆで野菜や
油ナシ!で、余分な脂をカットするチキンソテー。
そして「フライパンでパン」のキャッチコピーでおなじみの、
オーブンを使わずパンやケーキが焼ける便利なフライパン。

20cm~26cmまで、サイズは4展開。
専用ガラス蓋、充実のオリジナルレシピ集付属♪

オールパン

オールパンゼロクリアセット

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大人気の万能フライパン『オールパン』に、
ハンドルが外せるタイプが登場!
もちろん、水ナシ?油ナシ!オーブン風料理もOK!

20cm~26cmまで、サイズは4展開。
ガス/IH対応。
専用ガラス蓋、充実のオリジナルレシピ集付属♪

オールパンゼロ

ローストパンセット

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大人気の万能フライパン『オールパン』の、
使い勝手抜群の四角いタイプ。ガス/IH対応。

パスタやとうもろこしをゆでるのも四角いとそのまま入れられ、
食パンやロールケーキだって焼けちゃう!
もちろん、水ナシ?油ナシ!オーブン風料理もOKです。

サイズは、21cm・25cmの2展開。
専用ガラス蓋、うれしいオリジナルレシピ集付属♪

ローストパン

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