(活力なべを使った)栗きんとん

さつまいもの自然な甘みを生かした一品です。裏ごし不要のやわらかさです!!

材　　料

作り方

さつまいもは幅２ｃｍの輪切りにし、水にさらす。

活力なべに（１）のさつまいもと分量の水、くちなしの実を入れて蓋をする。

くちなしの実で色づけすると黄金色になり、お重が華やぎます。

高圧にセットし強火で加熱。オモリが振れ始めたら弱火にして１分間。火を止め余熱調理。

活力なべの「高温・高圧加熱」による超スピード調理。ビタミン類の損失も最小限!! 「余熱」の間に甘味がグングン増します!!

内圧表示ピンが下がったら、蓋を開け、くちなしの実を取り出し、さつまいもをつぶしながらよく混ぜる。

まずはそのまま味見をしてみてください！
さつまいも本来の甘味を実感できます！

弱火にかけて栗の甘露煮のみつを加え、木べらなどで鍋底から大きく混ぜながら、ほどよい柔らかさに練り上げる。最後に栗の甘露煮を加え、混ぜ合わせて仕上げる。

とっても簡単！これなら日頃のおやつとしても作れちゃいますね！

活力なべ

●活力なべ本体
●取扱説明書「活力なべ　今日から使いこなしBOOK」付

税込希望小売価格 36,645円

価格　26,900 円（税込 28,245 円）

真空フレッシュボックス

●Ｌサイズ・Ｍサイズ・Ｓサイズ・真空ポンプ
※Ｌサイズのみストレーナ付

税込希望小売価格 13,125円

価格　9,900 円（税込 10,395円）