よくあるご質問

商品に関するご質問

活力なべシリーズ

レシピでは、ガスを基準に調理時間が記載されていますが、IHの200Vでも同じですか?
レシピをご覧いただきますと、オモリが振れはじめてからの時間が記載されております。ガスでもIHでも、沸とうするまでは強火(2000W相当)、沸とうしてオモリが振れはじめたら、「オモリの振れが止まらない程度の弱火(500~800W)」で、記載されている時間通り加熱します。(IHの方が沸とうするまでの時間が短いかも知れませんが、レシピに掲載する時間としては同じになります。)その後は内圧表示ピンが下がるまで自然放置ですが、IH調理器の場合は、調理器から外して自然放置してください。
(2000Wを超えた火力で加熱されますと、なべ底がかなりの高温になり、焦げ付く恐れがありますのでご注意ください。)
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