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商品に関するご質問
活力なべシリーズ
- カレーが０分、ごはんが１分ってどういう意味ですが？
- 「0分」とは沸とうして、オモリが振れたらすぐ火を止める。「1分」とは沸とうして、オモリが振れはじめてからの弱火での加熱時間が１分という意味です。（圧力鍋では、この時間を「加圧時間」といいます。）
実際には沸とうして、圧力がかかるまでの時間と、火を止めてからの余熱時間が調理時間に含まれます。お米2合を炊く場合、火にかけてから、実際に食べられるまで、約13分でした。一般的な調理法とくらべると驚くほど短時間で調理できます。