ゼロ活力なべ(圧力なべ)・オールパン(フライパン)のアサヒ軽金属工業
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適温計はどのような時につかうのですか?
主に食材を焼く時に使います。適温とは、焼くのに適した温度をいい、強火で1~2分加熱した後、少量の水をふり入れ、その水が玉状にコロコロところがれば適温です。でもうっかり加熱し過ぎたりして、フライパンを焦がしてしまう方が多いようです。そんな時、付属の適温計を使えば、パチッという音で調理に適した温度を知らせてくれます。あとは食材を入れるだけで簡単に美味しく調理できます。
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