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端午の節句にちまき

今月の、電子レンジでつくる『コッコでパン屋さん』・季節の和菓子レシピは、「ちまき」です。ちまき完成2「ちまき」は、端午の節句と共に中国から伝来した、もち菓子です。
中国の高名な詩人・屈原が亡くなったときに、お供えものとして捧げられていたといわれており、そのとき「ちまき」を結んでいた5色の糸が、鯉のぼりの色合いになったと伝えられています。

端午の節句に「ちまき」を食べることは、厄除けの意味がこめられているそうですよ。

こね始めから香りづけまで、コッコひとつでできるので、とっても簡単でおいしく仕上がります!

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