ページ読み込み中

columnコラム

コラム

おうちピッツェリアvol.2 カルツォーネ

『コッコでパン屋さん』と『スペースパン』をつかった、自宅でできる本格的なピザづくり特集vol.2は『カルツォーネ』です。カルツォーネ10『カルツォーネ』とは、丸いピザ生地を半月型にして、具材を入れて包んだピザのこと。
ナポリピザから派生したものや、シチリア島のピザから変化したものがあるそうです。

サクサクの生地とトロッとした具材がとってもおいしいですよ。
おうちピッツェリアセット』のプレゼント商品「ミニローラー」も大活躍です!

レシピはこちら